全自动
果蔬脱水机主要用于各类蔬菜的脱水,包装与储存是蔬菜脱水机,适用于餐厅酒楼、休闲食品、超市、农贸市场、食品加工及中央厨房等使用。
果蔬脱水机的特点:
1、篮筐式脱水。接料方便,非传统的袋装脱水,有利于保护原料。
2、脱水过程可调节速度和时间适于不同的菜品需求不同的转速。
3、合适的机台及菜篮高度,减少操作时的搬运疲劳。设计*的菜篮内盖,可保证物料不会向外飞溅,造成浪费。
果蔬脱水机的型号:
(1)型号:TJT-5自动脱水机,每次产量5公斤,机器规格:940*700*900mm, 电压:220V,功率:0.75kw,机器的重量:150公斤。
(2)型号:TJ-50L果蔬脱水机,每次产量5-10公斤,机器规格:930*800*1250mm,电压:380V,功率1.5kw,机器重量400公斤。
(3)型号:TJ-70L全自动果蔬脱水机,每小时产量600-900公斤,机器规格:1030*800*1250mm,电压:380V,功率1.7kw,机器重量500公斤。
一、果蔬脱水机安装说明
1、蔬菜脱水机必须安装在平整、坚固的地面上;
2、安装前请准备好排水管道、电源等;
3、清理好蔬菜脱水机内外杂物;
4、将蔬菜脱水机移动到预定位置,放置好防震胶垫;
5、采用固定螺栓或者拉爆螺丝将蔬菜脱水机固定;
6、接好电源,等待试机。
二、果蔬脱水机试机与使用
1、使用蔬菜脱水机前请进行试机,注意试机安全;
2、试机正常后,将设备关停;切断电源10秒以后,可采用刹车辅助关停;
3、设备*停止后,将需脱水的蔬菜均匀放置在蔬菜脱水机内胆四周;
4、启动蔬菜脱水机进行脱水;
5、2-3分钟后,出水口基本无水流出,切断电源,关停蔬菜脱水机;
6、检查蔬菜是否达到预想干度,将脱干的蔬菜取出脱水仓;
7、清洗蔬菜脱水机,自然风干后做好覆盖工作。